Moka frape
Ako ste se pitali u čemu je tajna u moka frapeima koji se služe u kafićima odajemo vam je. Smrznuta kafa. Pitate se zašto ne bi jednostavno dodali u kafu kockice leda? Pa razblažićete je i neće biti tako jaka a ni kremasta. Dakle skuvate omiljenu kafu (možete i bez kofeina), ohladite na sobnu temperauturu, nakon toga pažljivo razlijete u modle za led i zamrznete. Tako zamrznutu kafu stavite u blender sa ostalim sastojcima, bademovim mlekom, čokoladnim sirupom i šećerom, i izblendirate. Za dekoraciju koristite šlag, čokoladni sirup i čokoladu rendanu na sitno.
Dodaj komentar